つわりのときの食事

つわりのときの食事には､食欲がなくても食べやすい軽いもの､酸味の利いたもの､冷たくてのど越しの良いものなどが向いています｡また､量が少なくても栄養になりやすい消化の良いものが最適です｡

つわりで悩んでいる人は､食品の中でも肉･魚によって不快感を感じる人が多いようです｡肉･魚の主要な栄養素はたんぱく質ですが､たんぱく質は人体にとって必須の栄養素であり､摂取しないわけにはいきません｡摂取されたたんぱく質は､いったん分解酵素によってｱﾐﾉ酸に分解され､腸から吸収されます｡そのｱﾐﾉ酸から各種のたんぱく質が再合成され､筋肉･内臓をはじめとし､酵素･抗体･神経伝達物質に至るまで､人体を構成するさまざまなものが形作られます｡したがって､たんぱく質の不足は､筋肉を衰えさせるだけでなく､免疫機能の低下､知覚障害などさまざまな心身の異常の原因となります｡そこで､肉･魚が食べられないときは､その他の食品からたんぱく質を補給しなければなりません｡

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